Préparée en atelier pour une cuisson longue, cette souris d'agneau garantit une chair fondante qui se détache de l'os, idéale pour vos plats mijotés.
Cuisson : Mijoter 2h30 à feu doux avec des légumes, pour une viande fondante qui se détache facilement de l'os.
Conservation : Conditionné sous vide en atelier, conservation 4 à 5 jours au réfrigérateur (0°C à 4°C), congelable directement dès réception. Un produit d'exception découpé en atelier et rigoureusement certifié halal.
Combien de temps conserver la souris d'agneau sous vide ? La souris d'agneau se conserve 4 à 5 jours au réfrigérateur entre 0°C et 4°C sous vide, et peut être congelée directement dès sa réception.
Comment réussir la cuisson de la souris d'agneau ? Faites mijoter la souris d'agneau 2h30 à feu doux avec des légumes, pour une viande fondante qui se détache de l'os.