Halal garantie

" Vos exigences rituelles sont les nôtres. "

Tous les sites d’abattage des viandes les comptoirs halal en France sont rigoureusement choisis par notre organisme pour la présence en nombre suffisant de sacrificateurs et de contrôleurs certifiés. Ces contrôleurs garantissent le respect des normes halal, n’autorisant ni l’électronarcose ni l’étourdissement de l’animal. Nous garantissons ainsi un produit halal authentique de haute qualité.

Chez Les comptoirs halal, nous avons sélectionné des labels halal reconnus tels que AVS, ACHAADA, HALAL SERVICE, en collaboration avec notre association locale. Nous vérifions et contrôlons chaque carcasse avant chaque découpe, assurant ainsi la certification et la qualité de nos produits pour les consommateurs.

Certifications et Normes de Qualité

La conformité à des normes rigoureuses est primordiale pour notre certification halal. Ainsi, nous nous engageons à respecter les règles sanitaires et les procédés de production selon le système HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point). La traçabilité est assurée à chaque étape par des contrôleurs certifiés, garantissant que chaque pièce de viande respecte les normes halal authentiques et qu'elle est saine à la consommation pour nos consommateurs.

Traçabilité et Étiquetage

La traçabilité de nos viandes halal est une priorité. Nous utilisons des systèmes avancés pour garantir que nos produits sont correctement étiquetés et suivis depuis l'abattage jusqu'à la vente via notre site internet et nos points de vente. Cette démarche permet de rassurer nos consommateurs et de répondre aux exigences réglementaires, assurant ainsi la qualité et la certification de nos produits.