Filet de bœuf – Tendre et raffiné | Les Comptoirs Halal

Filet de bœuf

Filet de bœuf tendre
Blason prestige
12svb01
38 Produits
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Poids: 500gr
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Halal Garantie

En savoir plus sur le filet de bœuf, une pièce noble, peu grasse, à la tendreté exceptionnelle. Préparée dans nos ateliers avec de la viande halal, idéale pour les repas raffinés.

  • Quelle cuisson pour le filet de bœuf ? Saisir brièvement à la poêle pour garder sa tendreté.
  • Quelle sauce pour le filet ? Sauce foie gras, champignons ou truffe (sans alcool).
  • Quelle recette avec le filet ? Filet rôti en croûte ou médaillon poêlé aux légumes glacés.
12svb01
38 Produits

Fiche technique

Allergène(s)
NC
Nbr de pièces
2
Conservation
Viande halal fraîche, DLC 4-5 jours, congelable à réception.
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