Découvrez notre sélection de viande à griller pour vos repas en plein air ou vos cuissons à la plancha. Nos artisans bouchers préparent à la commande des brochettes marinées, de véritables merguez artisanales en boyau naturel, ainsi que des pièces nobles comme la côte de bœuf et les côtes d'agneau. Conditionnées sous vide pour conserver toute leur tendreté et leurs sucs, nos grillades sont livrées chez vous partout en France en transport réfrigéré.
Envie de brochettes de bœuf mariné, de volaille façon tikka ou curry, ou de véritables merguez artisanales en boyau naturel ? Toute notre sélection est préparée à la commande par nos bouchers : entrecôte, bavette et picanha pour les amateurs de bœuf, côtes et travers pour les fans d'agneau, escalopes marinées pour vos grillades de veau. Chaque pièce est choisie pour sa tendreté et son persillé, puis conditionnée sous vide pour rester fraîche et juteuse jusqu'à votre grill.
Le barbecue au charbon ou au gaz reste la star de l'été, mais nos grillades se préparent tout aussi bien à la plancha, au grill électrique ou à la poêle en fonte — de quoi profiter d'un vrai repas de grillade même en plein hiver. De la marinade maison aux herbes de Provence jusqu'aux épices tex-mex, chaque recette met en valeur la fraîcheur et le persillé de nos viandes françaises de race, découpées à la main dans notre atelier.
Composez votre plateau grillade en ligne : bœuf, veau, agneau, volaille, merguez et brochettes vous sont livrés en transport réfrigéré avec notre partenaire Chronofresh, pour une viande 100% halal certifiée, fraîche et prête à griller dès réception.
Oui. Le barbecue reste la référence l'été, mais toute notre sélection se prépare aussi très bien à la plancha, au grill électrique, à la poêle en fonte ou au four — pour un vrai repas de grillade même en plein hiver.
Chaque pièce est conditionnée sous vide juste après la découpe, pour conserver toute sa fraîcheur, sa tendreté et ses sucs jusqu'à votre grill.
Brochettes marinées, merguez artisanales en boyau naturel, entrecôte, bavette ou picanha de bœuf, côtes et travers d'agneau, escalopes marinées de veau ou de volaille : toute notre sélection est préparée à la commande par nos bouchers, pour une viande française de race, choisie pour sa tendreté et son persillé.
Oui. Vos grillades sont expédiées en transport réfrigéré partout en France grâce à notre partenaire Chronofresh : toute commande passée avant 10h, du mardi au vendredi, est préparée et expédiée le jour même.
 (1) (2) (1).png "les comptoirs halal")