Poulet de Bresse AOP – Nous proposons un poulet de Bresse AOP, volaille d’exception reconnue pour sa chair fine, issu d’élevages certifiés halal pour des repas prestigieux et savoureux.
- Quelle cuisson pour le poulet de Bresse AOP ? Nous conseillons une cuisson au four à 170 °C pendant 1 h 15 à 1 h 30, en l’arrosant régulièrement.
- Avec quelle sauce accompagner le poulet de Bresse AOP ? Une sauce au jus de cuisson, une sauce légère à la crème ou aux champignons convient parfaitement.
- Quelle recette pour un poulet de Bresse AOP réussi ? Le servir avec des légumes de saison, un gratin ou une purée maison.
