Rôti de veau ananas noisette – Nous proposons un rôti de veau associant la douceur de l’ananas au croquant des noisettes, préparé à partir de veau certifié halal pour une recette originale aux notes sucrées-salées.
- Quelle cuisson pour le rôti de veau ananas noisette ? Nous conseillons une cuisson au four à 170 °C pendant 1 h à 1 h 15, en arrosant régulièrement.
- Avec quelle sauce accompagner le rôti de veau ananas noisette ? Une sauce légère aux jus de viande et aux fruits exotiques convient très bien.
- Quelle recette pour un rôti de veau ananas noisette réussi ? Le servir avec du riz parfumé ou des légumes rôtis.