Découpés à la main dans notre atelier, ces foies de volaille développent un goût riche et une texture fondante, parfaits pour vos plats mijotés.
Cuisson : Saisissez-les 5 minutes à la poêle ou laissez-les mijoter en sauce.
Conservation : Conditionné sous vide en atelier, conservation 4 à 5 jours au réfrigérateur (0°C à 4°C), congelable directement dès réception. Un produit d'exception découpé en atelier et rigoureusement certifié halal.
Combien de temps conserver les foies de volaille sous vide ? Les foies de volaille se conservent 4 à 5 jours au réfrigérateur entre 0°C et 4°C sous vide, et peuvent être congelés directement dès réception.
Comment réussir la cuisson des foies de volaille ? Saisissez-les 5 minutes à la poêle à feu vif, ou laissez-les mijoter doucement en sauce pour une texture fondante.
02svv
59 Produits
Fiche technique
Allergène(s)
NC
Conservation
DLC 4-5 jours, congelable à réception.
Nbr de personnes
2
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Foies de volaille frais et tendres, riches en fer, à poêler ou mijoter, livrés sous vide en 24h à 48h (0°C à 4°C).