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Médaillons de veau – Morceaux tendres et délicats | Les Comptoirs Halal

Médaillons de veau

Médaillons de veau tendres, parfaits à poêler ou mijoter.
Viande Française
18sf
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Poids: 500gr
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38,99 € Kilo

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Halal Garantie

Médaillons de veau – Nous proposons des médaillons de veau découpés dans des pièces nobles, préparés à partir de veau certifié halal pour des cuissons rapides et délicates.

  • Quelle cuisson pour les médaillons de veau ? Nous conseillons de les saisir à la poêle à feu moyen 3 à 4 minutes de chaque côté puis de laisser reposer.
  • Avec quelle sauce accompagner les médaillons de veau ? Une sauce à la crème et aux champignons, au citron ou aux herbes convient très bien.
  • Quelle recette pour des médaillons de veau réussis ? Les servir avec une purée maison, du riz ou des légumes poêlés.
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Fiche technique

Allergène(s)
NC
Nbr de pièces
1
Conservation
DLC 4-5 jours, congelable à réception.
Nbr de personnes
2
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