Bloc de Foie Gras

Bloc de Foie Gras – Nous proposons un bloc de foie gras de canard prêt à trancher, élaboré à partir de foie gras issu de filières certifiées halal pour des entrées festives gourmandes.

• Quelle cuisson pour le bloc de foie gras ? Le bloc est prêt à déguster, nous recommandons simplement de le servir frais ou à température ambiante.
• Avec quelle sauce accompagner le bloc de foie gras ? Un chutney de fruits, une compotée d’oignons doux ou une pointe de fleur de sel convient parfaitement.
• Quelle recette pour un bloc de foie gras réussi ? Le servir sur pain grillé, accompagné de salade verte ou de fruits frais.